MENU RESTAURANTE
ENTRADAS
€4
SOPA DO DIA
€4
€12
CAMARÃO AO ALHO
Crostinis
€12
€15
CARPACCIO DE NOVILHO
Crostinis, Gema Confitada, Óleo de Trufa e Alparras
€15
€15
Ovos Rotos
Presunto Ibérico, Ovo, Cogumelos Salteados e Batata Frita
€15
€14
"Gunkans" de Queijo Cabra
Balsâmico, Figos Caramelizados e Frutos Secos
€14
PEIXE
€22
Linguini com Amêijoas e Gambas
€22
€24
Robalo com Risotto de Limão
€24
€28
Lombo de Bacalhau Grelhado
Batata a Murro e Grelos Salteados
€28
€22
Bife de Atum
Linguini e Legumes Salteados
€22
CARNE
€25
Entrecôte de Novilho
Risotto de Cogumelos Porcini e Trufa
€25
€27
Lombo à Portuguesa
Presunto Ibérico e Ovo a Cavalo
€27
€24
Plumas de Porco Preto
Arroz de Enchidos e Grelos
€24
€28
Wellington de Novilho
Puré de Trufa
€28
VEGETARIANO
€21
Risotto de Cogumelos Porcini e Trufa
€21
SOBREMESAS
€9
Fondant de Caramelo
Gelado de Frutos Vermelhos
€9
€9
Fondant de Marmelo
Gelado de Queijo da Serra
€9
€8
Mousse de Chocolate
€8
€9
Cheesecake de Frutos Vermelhos
€9
€5,5
Fruta Laminada
Laranja, Maça, Kiwi
€5,5
€6,5
Fruta Laminada Especial
Manga, Abacaxi
€6,5
€7
Prato de Fruta
€7
€8
Prato de Fruta Especial
€8
SUSHI
ENTRADAS
€7
Gyosas de Frango
4 unidades
€7
€12
Tempura de Camarão
4 unidades
€12
€21
Carpaccio de Peixe
Molho Ponzu e Azeite Trufado Picante
€21
€18
Tataki de Atum
Molho Ponzu Picante e Kizami
€18
€13
Tártaro de Salmão
Ceviche
€13
€12
Ceviche
€12
Temakis
€11
Salmão
Cebolinho
€11
€11
Salmão picante
Cebolinho e Molho de Sésamo Picante
€11
€12
atum
Cebolinho e Kizami
€12
€13
especial
À escolha do chef
€13
URAMAKI
€10
Salmão
Kampyo
€10
€11
Salmão Picante
Espargos e Óleo de Sésamo Picante
€11
€10
Ebiten
Camarão, Abacate, Mionese Picante e Tobiko
€10
€11
Nobashi
Camarão, Maionese Japonesa e Tobiko
€11
HOSSOMAKI
€9
Salmão
€9
€10
atum
€10
€10
Ebi
€10
€8
Kampyo
€8
sashimi
€13
Salmão
8 fatias
€13
€16
atum
8 fatias
€16
€14
Lírio
8 fatias
€14
€13
Peixe Branco
8 fatias
€13
€23
Moriawase
15 fatias
€23
combinado sushi & sashimi
€23
16 unidades com sashimi
€23
€26
16 unidades sem sashimi
€26
€32
25 unidades com sashimi
€32
€37
25 unidades sem sashimi
€37
€61
50 unidades com sashimi
€61
€68
50 unidades sem sashimi
€68
especialidades
€10
Gunkan Freestyle
6 unidades
€10
€11
Futomaki Casa da Música
6 unidades
€11
€10
Uramaki Ovo de Codorniz
Com Camarão Nobashi
€10
€11
Hot Casa da Música
8 unidades
€11